Jumat, 13 Juli 2012

KUE PUTRI SALJU

Bahan :
150 gr  mentega
150 gr  margarin
100 gr  gula bubuk
2 butir  kuning telur
350 gr  tepung terigu
3 sendok makan tepung maizena
3 sendok makan susus bubuk 
200 gr  kacang mente, ditumbuk halus 

Taburan :
Aduk rata 100 gr gula halus dengan 50 gr susu bubuk

Cara Membuat :
  • Campurkan mentega, margarin dan gula bubuk. Kocok dengan menggunakan mixer sampai rata.
  • Tambahkan kuning telur, kocok rata. Kemudian tambahkan kacang mente halus, aduk rata.
  • Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
  • Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar kelereng atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
  • Atur diatas loyang yang sudah diolesi mentega. Oven dengan suhu 160 derajat C sampai matang.
  • Angkat, lalu gulingkan di atas bahan taburan. Simpan di dalam toples.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar