Bahan :
150 gr mentega
150 gr margarin
100 gr gula bubuk
2 butir kuning telur
350 gr tepung terigu
3 sendok makan tepung maizena
3 sendok makan susus bubuk
200 gr kacang mente, ditumbuk halus
Taburan :
Aduk rata 100 gr gula halus dengan 50 gr susu bubuk
Cara Membuat :
- Campurkan mentega, margarin dan gula bubuk. Kocok dengan menggunakan mixer sampai rata.
- Tambahkan kuning telur, kocok rata. Kemudian tambahkan kacang mente halus, aduk rata.
- Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sebesar kelereng atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Atur diatas loyang yang sudah diolesi mentega. Oven dengan suhu 160 derajat C sampai matang.
- Angkat, lalu gulingkan di atas bahan taburan. Simpan di dalam toples.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar